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安利 | 杂货——物外之美
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日式杂货印象

每一家杂货店的后面,都有一个厉害的主人,都有一个关于生活的故事。关于它们杂货学的形成,其实更多的是其生活风格与态度的形成,是花了长长的时间营造出来的。换句话说,这种「杂」,是其主人的生活趣味集成,而不是为某种商业目的,而去满足一群人的多种商品需求。它是一种个人商业的最自然状态,是一个人的生活完整的美学呈现。所以其风格大多质朴而纯粹,去除了太多夸张和形式主义的东西,每一件物品,似乎都是主人内心的展现,所以看到更多的是他们对于生活的爱与理解。而且这种美学趣味非常平衡,不会让你觉得任何一件物品的突兀,甚至连同他们的经营态度,都是一种精神化的产品。所以我会觉得,日式杂货,贩卖的本质更多的是一种生活美学趣味,而且给了你很多去选择的可能。


对于杂货的坚持

对于goodone旧物仓而言,因为专注于日常旧物的集成经营,所以最大的原则就是,所有入仓的货品,首先必须是经历过时间沉淀的,几乎都要30年以上。而我很爱的手工艺选品,更是经过了数百年甚至上千年的传承而留下来的,比如水吉的建盏、贵州的手工纸、福州漆器和手工锡器等。其次是这些物品,通过再造,能有再利用于当下日常生活空间的可能,而不只是纯装饰,生活曾经在它们身上留下的时光印迹,能得以继续。对于我而言,过去的生活与时光,才是最大的设计师,所以我相信时光之选。于各种破烂之间,更容易发现原来人们生活的质朴与用心。我希望这对前往的客人是一种有温度的提示,是该回归生活本身的时候了!


理想杂货店

其实我们正在利用goodone旧物仓来做这个理想实验。因为热爱各种生活,所以前前后后开了接近十余种生活方式店铺,有咖啡馆,有红茶馆,有旅店,有小餐厅,有葡萄酒馆等,而第一家开设的,则是一个小小的杂货店,当时命名叫利物铺(livepool,取生活者之泳池之意),那时便爱上了杂货学,当然也是因为自己的生活趣味实在是广得无法收束!所以我理想中的杂货店,其实更多是杂货仓,必然要把我所热爱的这些生活方式,都能收纳进去!所以经过了两年,goodone旧物仓成为了现在的样子,1000多平方米的空间里,有我们的工作间,有木工房,有小花园,有茶室与咖啡馆,有中古厨房,有手工艺小馆,接下来还想有个陶作坊!它几乎满足了我对美食、手工艺、旧物、植物的综合热爱。只是这样的大杂货店,足足花去了这十年认真生活的时间,最终才能得以自然生长出来。我理想中的杂货店,要有像宝库一样,会被它吸进去不能自拔的感觉。


杂货代表的生活方式

我觉得是一种有趣味的生活,并非是恋物,因为物的本质是用,用这些自己所爱之物作再造生活之用,乐趣自然就会出现了。当然也许获得的结果都一样,但在过程中,我们享受到了这种愉悦。就好比喝茶,无论你用柳宗理的杯子,还是普通杯子,结果都是喝到了茶, 但问题是人生而有五感,喝茶的不仅是我们的嘴巴,你的手要握那杯子,你的眼睛要看那杯子,你的耳朵可能还得听那杯子的响声……为我们的感官寻找更综合的日常美学体验,不致顾此失彼,这,应该就是杂货学的诞生吧。


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